“God madviden fortjener flere ture rundt om spisebordet.”
MENU – Svinekød er et bind fra det internationale madleksikon, udgivet i 1977. En ældre kogebog med inspiration og viden til køkkenet – og et hyggeligt tidsbillede fra dengang opskrifterne havde lidt mere sovs og lidt mindre hastværk.
Når en kogebog får en ny plads i køkkenet, kan gamle idéer blive til nye måltider uden at bruge flere ressourcer.
Lad opskrifterne gå i arv og pas på miljøet – ShopGenbrug.